Alimentos que contienen proteínas de origen animal
Los alimentos que contienen proteínas de origen animal son variados y cada uno tiene sus funciones principales en el organismo del ser humano.
La parte del cuerpo del animal que contenga proteína es el músculo, es decir, la carne y no los huesos o ninguna grasa. Los alimentos que contienen proteínas de origen animal son necesarios para satisfacer las necesidades de los seres humanos.
La carne es uno de los alimentos que contienen proteínas de origen animal y que aportan entre un 16 y un 20% de proteínas. Las carnes contienen aminoácidos que son necesarios y esenciales para la función metabólica.
Lista de alimentos que contienen proteínas de origen animal:
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Alimentos – Carne (100 gr.) |
Gramos de Proteína |
| Pechuga de pollo asada | 26 |
| Muslo de pollo asado | 23 |
| Pollo hervido | 29 |
| Pollo frito | 18 |
| Muslo de pavo | 21 |
| Pavo asado | 29 |
| Pechuga de pavo | 22 |
| Codorniz | 25 |
| Perdiz | 25 |
| Pato | 16 |
| Faisan | 24 |
